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2015/02/05 (Thu) BAGEL レッスン♪
2015/01/12 (Mon) 焼けました!!

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気がつけば・・・

ブログを随分放置状態^^;


最近はツイッターで呟いてばっかりやった。
GWは殆ど予定ないんで、更新しとかな^^;



ま、元気で仕事へ行ってはパンを焼き・・・な相変わらずの生活やで。


最近は「苺」が旬!
大箱の苺をGETすべく、朝一で直売所へ行っては大箱苺を買占めて、ジャムを作る・・・
2キロぐらい購入してるで。1キロ1000円。
これがジャムに持ってこいやねん。

毎週そんな感じ。



苺じゃむ

苺       1.7キロ
きび砂糖     1キロ
レモン汁     1個分ぐらい

材料はこれだけ。
苺は水っぽくない実が詰まってそうなものを選ぶ事!
苺は潰さず作るんがええねん!
苺の実とソースで使い分け出来るからな。
ウチの子ら、この苺ジャムがめっちゃめちゃ好きでなぁ、毎朝食べんのよ。
せやから、大量に作っても直ぐになくなる・・・って訳。

「ママの食パンにこの苺ジャムが最高!」
そう言ってくれるねん。
めっちゃありがたい話やなぁ。


苺って酵母もそうやけど、家中めっちゃええ匂い漂うやん~?
このおっさんなアタシでさえも、何や超ラブリーな気分になるねん~
キモイやろ(笑)
何でやろな^^;
苺ってすごいわ~
人の心をこんなにメロメロルンバ~にしてまうねんもん(笑)
乙女の心をわしづかみよな^^;

(なぁ、なぁ~乙女って誰よ~??)




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まとめ




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