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2015/02/05 (Thu) BAGEL レッスン♪
2015/01/12 (Mon) 焼けました!!

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denissyu2.jpg


昨夜久々にデニッシュ系のパンが焼きたくなって焼いてみました。


が、


ちょっと不細工な仕上がりになってしまった^^;

作ってみたいレシピがあってそれで作ってみました。
折込用シートも手作りしてみたのだけど生地が硬く仕上がってしまいシートとのバランスも悪かったので伸びも悪く思ったようには仕上がらず
(;_;)

ちょっとレシピを変えてリベンジしたいと思います。



朝食で頂きましたが味はOKでした♪



denissyu1.jpg



パンの折込用シートって購入しても賞味期限は近いし使いきりじゃないからアタシにとっては扱いにくかったの。
まあ冷凍すればいいのだけどウチの冷凍庫は狭いのであのシートの状態で冷凍できないのね。

でも作ってみると結構簡単に作れるのでこれからは作るのにはまりそうです^^;

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用




ふわふわしてるところがおいしそう~
【2006/12/22 06:33】 URL | pon #-[ 編集]
>ponさん 

味はねぇ美味しかったんだけど・・・
どうも形が気に入らないっ!!

リベンジしますっ!!
【2006/12/22 13:52】 URL | hillview #-[ 編集]














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