スパイシー豆乳チャイ

レシピブログさんのスパイスモニターに当選。

体に優しい豆乳のチャイを作ってみました。
紅茶のティーパックで手軽に。




【夏にぴったり　スパイシー豆乳チャイ】　　　　１人分

・水　　　200ｃｃ
・お好きな紅茶　１パック
・豆乳（牛乳でも）　　100ｃｃ
・てんさい糖（砂糖でも）　　大匙１〜２（お好みで）
・GABAN　シナモンパウダー　　小さじ１/２
・GABAN　ナツメグパウダー　　　小さじ１/２
・GABAN　ジンジャーパウダー　　小さじ１/４〜１/２　



小鍋に水と紅茶パックを入れて火にかける。
煮立ったらてんさい糖を入れて溶かす。
シナモンパウダー、ナツメグパウダー、ジンジャーパウダーを入れて混ぜる。
豆乳を入れ軽く煮立ったら完成。
器に入れてシナモンパウダーをかけます。

※豆乳を煮立たせないのがポイント。






冷房で冷えた体にはホットで、暑くほてった体にはアイスで。

切れ味の良いスパイス達がすっきりとさせてくれます。