ゴーヤエブリデイ

実家の畑のゴーヤがどんどんなり始めました。
嗚呼・・・夏やなぁ〜

そしてアタシの「ゴーヤ・エブリデイ」がキタァーーーーーーーーっ！！！

izumimirunさんの「ねばねばゴーヤうどん」を作ってみました。



見た目はかなり違いますが、美味しい！
うどんがなかったので素麺で。
豆乳が入ることで苦味も少なく感じます。
これはゴーヤ好きには堪りませんなぁ・・・

今日はゴーヤカレーか、ちゃんぷる〜か。
サラダもいいしお浸しも美味しい。
茄子と一緒に油で炒めてもろみを混ぜても美味しい！



あ、因みに茄子・きゅうり・トマト・紫蘇もエブリデイです＾＾；