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Author:hillview
Welcome to hillview's blog!
天然酵母でパンを焼いています。
ホシノ酵母、旬の果実の自家製酵母など。
おやつ、ごはんやスローフード作りも修業中。
マクロビオティックも勉強中。
ゆったり、まったりな「おうち時間」を楽しんでます。
3児(サク♀8歳、ジン♂6歳、コユ♀1歳)と2匹の愛猫(ソニー♂、ハナちゃん♀)のママ。
芋焼酎をこよなく愛し、男前なババアを目指す酒豪ママが綴る日々のボヤキと呟き。
風の吹くまま気の向くままに更新してます。
パン生地捏ねには大正電機のレディスニーダー、オーブンは20年前の電気オーブン(TOSHIBA)を使用しています。
お気軽にコメントしてくださいね。
izumimirunちゃんとこから遊びにきました
酒粕 私も大好きなんです(´∀`)
よくそのままコンロで網焼きして お砂糖パラパラして
モグモグしてます((*≧m≦)
トーストに乗っけるとはびっくり!
そして爆笑しちゃったのが 春菊のジェノベーゼの
はらわたが煮えくりかえるほど・・のところ。゚(゚^∀^゚)゚。
作りたいのになかなか作れていないんだけれど 腹わた
が煮えくりかえるほど美味しいんですねd(´▽`)b
早く作りたいな〜
よかったらまたお邪魔させてくださーい
たんぽぽ珈琲も気になります(*´▽`*)