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2007-11-05-Mon
お土産パン〜ミニ山食パンとベルギーワッフル
今日は久々に友人に会いに行くのでお土産パンに「はちみつ豆乳ミニ山食パン」と「ベルギーワッフル」を焼きました♪
山食はヨーグルト酵母、ワッフルはホシノ丹沢酵母で。
並べたらちぎりパンみたい＾＾；
最近はお土産パンを焼く事が多いので、ウチのキッチンはちょっとした「パン屋さん」状態になってます＾＾；
Profile
Author:hillview
Welcome to hillview's blog!
天然酵母でパンを焼いています。
ホシノ酵母、旬の果実の自家製酵母など。
おやつ、ごはんやスローフード作りも修業中。
マクロビオティックも勉強中。
ゆったり、まったりな「おうち時間」を楽しんでます。
３児（チーママ、サク♀８歳、不思議星人、ジン♂６歳、大食いクイーン、こゆピョン♀１歳）と２匹の愛猫（ソニー♂、ハナちゃん♀）のママ。
芋焼酎をこよなく愛し、「男前な熟女」を目指す酒豪ママが綴る日々のボヤキと呟き。
風の吹くまま気の向くままに更新してます。
パン生地捏ねには大正電機のレディスニーダー、オーブンは２０年前の電気オーブン（TOSHIBA)を使用しています。
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