カンパーニュ〜玄米酒粕酵母

玄米酒粕酵母が完成 (^-^*)♪
まずはカンパーニュにしてみました。





玄米酒粕に残りの冷やご飯と水を加えて待つこと４日。
ブクブク〜♪してきました。
直ぐに仕込めずちと冷蔵庫で休んでおりました（；^ω^）


　冷やご飯が雑穀ご飯だったので所々に粒々が・・・[oﾟ∀ﾟo]


焼きあがったパンを見てジンペーが

「ママ〜、そのパン何て言うんやったっけ？？」

「さぁて、何でしょう！！」

（少し考えて・・・(´・c_・` )ｳｰﾝ･･）

「えーと・・・あ、分かった(☆∀☆)　　パンカーニュやっ！！」


(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?

「パ、パンカーニュ？？」


「ジンペーなパンカーニュ好きやねん！！」

「パンカーニュじゃなくてカンパーニュやねん」　

「え〜っ？！いつ変わったん？？」

(　´Д｀)